/ Головна / Новини / В Одесі контролюють організацію харчування в закладах освіти, охорони здоров`я і соцзахисту


Розміщено: 18.09.2017 10:15:55

В Одесі контролюють організацію харчування в закладах освіти, охорони здоров`я і соцзахисту

В Одесі відбулося засідання комісії з контролю за організацією харчування в медичних закладах, закладах освіти, притулках для дітей, дитбудинках і їдальнях для малозабезпечених громадян

14 вересня 2017 року в одеської мерії під головуванням заступника міського голови Зінаїди Цвірінько відбулося засідання комісії з контролю за організацією харчування в медичних закладах, закладах освіти, притулках для дітей, дитячих будинках і їдальнях для малозабезпечених громадян.

У засіданні взяли участь: керівники та представники департаментів освіти і науки, охорони здоров'я, праці та соціального захисту, служби у справах дітей, депутати, представники організацій, що здійснюють харчування і постачання продуктів до закладів освіти, соціального захисту та охорони здоров'я.

Про підсумки перевірок організації харчування пацієнтів у лікувально-профілактичних закладах: КУ «Міський спеціалізований будинок дитини №1», КУ «Дитячий протитуберкульозний санаторій № «Ластівка», КУ «Спеціалізований психоневрологічний будинок дитини №3 «Сонечко» присутніх на засіданні поінформувала перший заступник директора департаменту охорони здоров'я Надія Гончаренко.

Під час перевірок було встановлено, що в зазначених установах харчування дітей організовано згідно з наказом Міністерства охорони здоров'я України від 29.10.2013 р № 931 «Про удосконалення організації лікувального харчування та роботи дієтологічної системи в Україні».

Так, перспективне меню погоджено з управлінням Держпродпотребслужби, приготовані страви хорошої якості, дотримуються питний режим, правила миття посуду та зберігання продуктів, ведеться необхідна документація щодо організації харчування, санітарно-технічні прилади справні, у достатній кількості є необхідне обладнання, створені умови для дотримання особистої гігієни, працівники харчоблоків своєчасно проходять медичні огляди.

Під час перевірки також встановлено, що приміщення харчоблоку в протитуберкульозному санаторії «Ластівка» вимагає проведення капітального ремонту.

Департаменту охорони здоров'я дано доручення перевірити наявність реєстрації в управлінні Держпродпотребслужби у суб'єктів підприємницької діяльності, які здійснюють постачання продуктів до закладів охорони здоров'я, соціального захисту та освіти за рахунок коштів міського бюджету. При виявленні відсутності даної реєстрації із суб'єктами підприємництва будуть розірвані договори за невиконання їх умов.

На засіданні комісії розглядалося питання про підсумки перевірок організації харчування в їдальнях для малозабезпечених громадян: ТОВ «Варіон» (вул. Чорноморського козацтва, 13), КУ «Центр реабілітації осіб з порушенням психофізичного розвитку», ТОВ «Схід» (вул. Ак. Філатова, 20), ТОВ «Центр соціального захисту малозабезпечених громадян» (їдальня «Ветеран», Люстдорфська дорога, 58) з інформацією з цього питання виступила директор департаменту праці та соціальної політики Олена Китайська.

У їдальнях «Схід», «Варіон» та Центрі соціального захисту малозабезпечених громадян закупівля продуктів харчування здійснюється в міру необхідності, дотримується технологія приготування їжі, меню розробляється щодня або на кожен тиждень, дотримується питний режим, співробітники своєчасно проходять медогляди.

У Центрі реабілітації осіб з порушенням психофізичного розвитку на харчоблоці встановлено обладнання для очищення води, забезпечені санітарно-гігієнічні умови приготування їжі, матеріально-технічна база відповідає нормам, у необхідній кількості є кухонний інвентар, посуд, холодильне обладнання, весь інвентар маркований.

Разом з тим, перевіркою виявлено низку порушень. Керівництву установ дано доручення вжити заходів щодо їх усунення та за результатами проведеної роботи доповісти на наступному засіданні комісії з контролю за харчуванням.

Про підготовку харчоблоків навчальних закладів до нового навчального року учасників засідання ознайомили директори центрів фінансування та господарської діяльності закладів і установ системи освіти в районах Одеси.
Доповідачі відзначили, що для забезпечення якісного харчування в закладах освіти протягом останніх років проводилася робота з модернізації харчоблоків.

За рахунок бюджетних коштів було проведено роботи: із заміни інженерних комунікацій, вентиляційних систем, віконних і дверних блоків, облицювальної плитки на підлогах і стінах, влаштування внутрішніх мереж електроживлення, каналізації, водопостачання і систем опалення, встановлення нових освітлювальних приладів, демонтажу та встановлення мийок зі змішувачами, водонагрівачів та ін.

Також проводилася закупівля технологічного обладнання: протирально-різальних машин, картоплечисток, м'ясорубок, варильних котлів, електроплит, електросковорідок, жарочних шаф, тістомісильників, холодильного обладнання, посудомийних машин.

Всього у 2017 році на ремонт харчоблоків міських шкіл та дитсадків було виділено 7 850 тис. грн., на придбання технологічного обладнання - 3 242,4 тис. грн. у рамках Міської цільової програми розвитку освіти м. Одеси

У 2017 році ремонтні роботи проведені у 18 харчоблоках, у 6 - знаходяться на стадії завершення. Найближчим часом розпочнеться проведення ремонтних робіт ще в 4 харчоблоках.
За період з 2015 по 2017 роки в закладах освіти Одеси модернізовані 55 харчоблоків. Всього до кінця нинішнього року в школах і дитсадках міста налічуватиметься 83 модернізованих харчоблоку.


«Комісія з контролю за організацією харчування в закладах освіти, охорони здоров'я та соціального захисту веде постійний контроль за забезпеченням якісного процесу харчування учнів шкіл, вихованців дитсадків, дитбудинків та притулків, пацієнтів лікарень, малозабезпечених громадян. Уже багато зроблено в плані модернізації харчоблоків закладів освіти. Ця робота буде продовжуватися і далі з метою поліпшення матеріально-технічного стану харчоблоків, забезпечення їх сучасним обладнанням», - зазначила віце-мер Зінаїда Цвірінько.


* * * * *
Постійна комісія з контролю за організацією харчування в медичних закладах, закладах освіти, притулках для дітей, дитячих будинках і їдальнях для малозабезпечених громадян здійснює контроль за виконанням умов договорів, укладених з підприємствами, які займаються організацією харчування і постачанням продуктів. Також комісія контролює процес організації харчування та раціональне використання фінансових коштів, виділених на харчування, стан матеріально-технічної бази харчоблоків і виконання санітарно-гігієнічних вимог щодо їх змісту.
Крім того, комісія здійснює моніторинг за використанням комунального майна, проведенням тендерних процедур, відкритих торгів, закупівлею товарів і послуг в частині організації харчування в підзвітних і підконтрольних комунальних та інших підприємствах, установах, організаціях, їх філіях та відділеннях, незалежно від форми власності.



 

 


 



Сторінка створена:

Опубліковано на сайті:

Повна адреса сторінки:
18.09.2017 10:15

http://omr.gov.ua/

http://omr.gov.ua/ua/news/99424/